Вегани і вегетаріанці: відмінності

Зараз все більше стає популярним бути здоровим, займатися спортом, читати, подорожувати, розвиватися. Існує безліч різних дієт, які мають своїх шанувальників. Також і з відмовою від тваринних продуктів, вегани і вегетаріанці постійно поповнюють свої ряди. Але в чому ж відмінності веганів і вегетаріанців? Які цілі вони переслідують? Читати далі «Вегани і вегетаріанці: відмінності»

Чим замінити тваринний білок

Самий хвилюючий питання будь-якого, хто хоче стати вегетаріанцем або веганів - чим замінити тваринний білок. Хочу всіх порадувати, в тваринних білках немає нічого незамінного, кажучи інакше, в рослинній їжі є все що потрібно людині. Я можу це судити по своєму 6-річному стажу вегетаріанства, дружини і сина, якому зараз 1 рік і 8 місяців. Читати далі «Чим замінити тваринний білок»

Вегетаріанство і риба

Вегетаріанство - це відмова від будь-яких м'ясних продуктів, але чомусь люди вирішили, що риба і морепродукти - це не м'ясо. Я теж, коли тільки зіткнувся з вегетаріанством, спочатку вживав рибу, і тільки через пару місяців я її виключив, тому що вегетаріанство і риба - несумісні речі. Читати далі «Вегетаріанство і риба»

М'ясо і вегетаріанство: прихована правда

Люди перестали замислюватися про те, що вони їдять. Все відбувається на автоматі, а рецепти передаються з покоління в покоління. Наприклад, такі страви як, різдвяна качка, фарширована риба, м'ясо по-французьки стали звичайному справою. Частини курки купуються, як різні сорти яблук, але ж це частини тіла тварини. А тварина походить від слова «живий». Щоразу купуючи щось в магазині ви дієте на попит, а попит як відомо породжує пропозицію. Читати далі «М'ясо і вегетаріанство: прихована правда»

Вегетаріанство і діабет

Одне з найпоширеніших захворювань на сьогодні - це цукровий діабет. 90% - це діабет 2 типу та 10% - 1 типу. Другий тип діабету виліковується, бо він пов'язаний в основному з неправильним харчуванням і малорухомістю. А перший тип вже більш складне захворювання, яке проявляється з народження або з дитинства . Але воно теж виліковне. Сьогодні ви дізнаєтеся, ніж вегетаріанство і діабет пов'язані між собою. Читати далі «Вегетаріанство і діабет»

Вегетаріанство: продукти харчування

Багато людей, думаючи про вегетаріанському харчуванні, уявляють собі харчування однієї травою. Нам утовкмачили в голову, що «без м'яса не життя». А замислюватися ніхто не хоче або страшно, що відберуть улюблені продукти харчування. Але все набагато простіше, якщо один раз у всьому розібратися. Читати далі «Вегетаріанство: продукти харчування»

Діти і вегетаріанство

Багатьох лякає факт, що діти не виростуть без м'яса, де їм взяти білок. Але ж діти спочатку народжуються вегетаріанцями, їх перша земна їжа - це молоко матері, воно залишається основним джерелом їжі практично до року. Діти і вегетаріанство - це абсолютно здоровий і адекватний союз. Читати далі «Діти і вегетаріанство»

Шкода коров'ячого молока

Ми з дитинства звикли вживати молоко в абсолютно різних проявах: в чистому вигляді, маслі, сирі, сирі, морозиві, йогурті, сумішах, дитячому харчуванні, коктейлях, кашах, випічці, чаї, какао і кави. Практично повсюдно. Навіть в утробі матері до нас надходять молочні продукти. На «кожному розі» ми чуємо про користь, при цьому не знаючи про шкоду коров'ячого молока. Читати далі «Шкода коров'ячого молока»

Чим шкідливе м'ясо для людини

М'ясо стало невід'ємною частиною практично будь-якого раціону. Воно продається в будь-якому магазині, є в кожному будинку. Нас з дитинства привчають їсти м'ясо, вважаючи що без нього ми просто не виживемо. Але чомусь в Індії народ якось виживає, у них дуже поширене вегетаріанство. Читати далі «Чим шкідливе м'ясо для людини»

Вегетаріанство і здоров'я