Що їдять сироїди

Багато хто дивується, як можна постійно їсти сиру їжу, адже це не смачно. Але головним фактором нерозуміння є брак інформації і страх, що не колишніх смаків. Насправді, практично всі смаки можна відтворити і на живому харчуванні. Давайте детально розберемо, що їдять сироїди, а точніше які продукти.

Що є Сироїду

1. Сезонні фрукти. На перехідному періоді можна їсти фрукти в необмеженій кількості, особливо ласунам, тільки не забувайте полоскати рот після їжі, особливо після кислих фруктів, щоб кислоти не роз'їдали емаль. Тільки одних фруктів величезна різноманітність, кожен сезон з'являється щось нове.
2. Ягоди, особливо влітку, тому що свіжі. Взимку можна купувати заморожені або морозити з літа.
3. Сухофрукти, особливо самостійно приготовані. Сухофрукти, куплені на ринку або в магазині краще замочувати на кілька годин, щоб з них вийшла вся грязь. Відмінна заміна цукеркам.
4. Овочі. Теж величезний вибір. Можна робити всілякі салати, наприклад сироедческій олів'є або сироедческіе закуски , а також супи, котлети, гарніри або їсти цілими.
5. Зелень. Поєднується з усіма продуктами, містить повний набір амінокислот. Найефективніше робити з неї зелені коктейлі. Бадилля теж відноситься до зелені і сироїди їдять її з задоволенням. Намагайтеся їсти зелень регулярно.
6. Морська капуста. Прекрасна альтернатива рибі. Якщо ви скучили за смаком риби, додайте в салат сушені водорості, наприклад вакаме, і відчуєте смак моря.
7. Масла, бажано сиродавленние або першого холодного віджиму, на крайній випадок нерафіновані. Масел теж велика кількість: соняшникова, оливкова, лляна, кунжутна, соєва, конопляне, гарбузове, гірчичне, авокадо та ін. Додадуть родзинку будь-якому салату і наситять організм корисними жирами.
8. Горіхи - джерело білка і жирів. Відмінно насичують, особливо добре вживати при переході. Для кращого засвоєння, потрібно замочувати на ніч в чистій воді. Можна робити соуси з додаванням зелені і спецій.
9. Насіння - за поживністю на рівні з горіхами. Найпоширеніші - гарбузове та соняшнику. Віднесу сюди насіння кунжуту, маку, льону, розторопші, амаранту, Чіа. Потрібно замочувати і готувати соуси, наприклад сироедческій майонез.
10. Проростки. Бобові - маш, сочевиця, квасоля, нут, горох. Зернові - зелена гречка , пшениця, овес, жито, кукурудза, рис. Також прекрасно проростають насіння і насіння.
11. Продукти бджільництва. Деякі сироїди їдять, деякі ні. Але продукти натуральні, корисні й на перехідному етапі комусь допоможуть.

З усіх перерахованих вище продуктів можна приготувати безліч страв, що дуже важливо при переході на сироїдіння. Тепер ви знаєте, що їдять сироїди і стереотипи, що - це жорстка дієта або сильні обмеження, сподіваюся трошки розсіялися.