Домашнє бананове морозиво: рецепт

Щоб приготувати смачну, бананове морозиво, багато не потрібно. Це найпростіший і в той же час дуже смачний десерт. На подив він абсолютно сироедческій, але при цьому з вершковим смаком. Сьогодні ви відкриєте для себе найпростіший рецепт бананового морозива, яке можна їсти в будь-який час року.

Як приготувати бананове морозиво в домашніх умовах

Нам знадобляться: морозильна камера, 3 банана, глибока тарілка, погружной блендер. Можна додати натуральну ваніль, корицю або кероб. Якщо любите послаще, то мед або натуральний сироп. Любіть покіслее, додайте сік лимона або лайма. Якщо хочете зробити морозиво пожирніше, додайте кокосових вершків.

Банани наріжте дрібними шматочками, покладіть в глибоку тарілку і приберіть в морозилку на 3 години.

З плином часу, дістаньте банани з морозилки і залиште їх на 10 хвилин, щоб вони трохи відтанули, потім збийте блендером до однорідної маси. У вас повинна вийти дуже густа, бананова маса білого кольору. Тепер можна експериментувати. Додайте за смаком ваніль, корицю, кероб, підсолоджувач, кокосові вершки і збийте всю масу ще раз. Бананове морозиво готово!

Можна з'їсти прям так з цієї ж тарілки, а можна викласти кульками в скляні келихи, посипати корицею або Кероб, зверху полити ягідним джемом (змішати ягоди в блендері) і прикрасити гілочкою м'яти. Дуже смачно і корисно!

Ніхто зі знайомих не здогадається з чого ви приготували морозиво, але ж все геніальне - просто. Цікавий факт, що саме заморожені банани, збиті блендером набувають вершковий смак і білий колір. Таке морозиво важко відрізнити від молочного. Тому його використовують як основу для веганскої, сироедческого морозива з іншими смаками. Додайте сюди улюблені ягоди і морозиво придбає їх смак.

Любіть шоколадне, додайте какао, ягідне - ягоди, горіхове - подрібнені горіхи або горіхову пасту. При бажанні можна навіть приготувати ескімо або торт-морозиво. І все це завдяки замороженим бананів! Маленький рада: завжди тримайте банани в морозилці, а то хіба мало що :)