СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРНЫМ АССОРТИМЕНТОМ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ НА ПРИМЕРЕ ООО «ФАРКО-ТРЕЙД»

Управление ассортиментом товара, одно из основных направлений деятельности любой организации. Особую значимость это направление приобретает в настоящее время, когда потребитель предъявляет все новые, более высокие и изысканные требования по качеству и ассортименту товара, что важно учитывать при принятии управленческих решений относительно товарного ассортимента.
Как свидетельствует мировой опыт, лидерство в конкурентной борьбе получает тот, кто наиболее компетентен в ассортиментной политике, владеет методами её реализации и может максимально эффективно ею управлять. Особенно это актуально на этапе вступления России в ВТО и перехода менеджмента компаний на общепринятые международные стандарты ISO.
Данная тема приобретает свою особую значимость в рамках отдельного предприятия, так как направлена на успешное развитие его деятельности.
В основе управления товарным ассортиментом лежит - формирование ассортимента. Формированию ассортимента - предшествует разработка предприятием ассортиментной концепции. Она представляет собой направленное построение оптимальной ассортиментной структуры, товарного предложения, при этом за основу
принимаются потребительские требования определенных групп (сегментов рынка). Ассортиментная концепция выражается в виде системы показателей, характеризующих возможности оптимального развития товарного ассортимента. К таким показателям относятся: разнообразие видов и разновидностей товаров (с учетом типологии потребителей); уровень и частота обновления ассортимента; уровень и соотношения цен на товары данного вида и др. Цель ассортиментных концепций - сориентировать предприятие на выпуск товаров, наиболее соответствующих структуре и разнообразию спроса конкретных покупателей.
Таким образом, управление ассортиментом - это деятельность, направленная на формирование рационального ассортимента, который наиболее полно удовлетворял бы требований определенных категорий потребителей. Составленный набор товаров должен обеспечивать получение прибыли всеми субъектами рынка, вовлеченными в производство и продвижение товаров данного предприятия.
Знание номенклатуры свойств и показателей ассортимента, а также понимание их сути является необходимым условием для формирования ассортимента.
Свойством ассортимента является специфическая особенность ассортимента, проявляющаяся при его формировании и реализации.
Показатель ассортимента - количественное выражение свойств ассортимента, при этом измерению подлежит количество видов и наименований товаров.
Широта ассортимента - количество видов, разновидностей и наименований товаров однородных и разнородных групп.
Это свойство характеризуется двумя абсолютными показателями - действительной и базовой широтой, а также относительным показателем - коэффициентом широты.
Полнота ассортимента - способность набора товаров однородной группы удовлетворять одинаковые потребности.
Действительный показатель полноты, характеризуется фактическим количеством видов, разновидностей и наименований товаров однородной группы, а базовый - регламентируемым или планируемым количеством товаров.
Одним из показателей эффективности товарного ассортимента является его глубина. Как правило, для обувных товаров - это общее число разновидностей моделей.
Коэффициент глубины (Кг) - отношение действительной глубины к базовой. Чем больше этот показатель, тем более полно представлен видовой ассортимент конкретного товар.
Устойчивость ассортимента - способность перечня товаров удовлетворять спрос на одни и те же товары. Выявление товаров, пользующихся устойчивым спросом, требует анализа данных о реализации товаров и поступлений.
Новизна ассортимента - способность удовлетворять изменившиеся потребности за счет новых товаров. Новизна ассортимента характеризуется степенью обновления - коэффициентом новизны (Кн).
Коэффициент рациональности (Кр) ассортимента является наиболее важным среди всех анализируемых показателей и показывает насколько торговый ассортимент отдела, фирмы, любого магазина удовлетворяет реально обоснованные потребности разных сегментов потребителей.
Ассортиментный минимум - перечень товарных позиций, которые должны постоянно присутствовать в конкретном магазине (или во всех магазинах сети) в любой период времени вне зависимости от сезона.
Это - ядро ассортимента, его основа.
Гармоничность - степень близости товаров различных ассортиментных групп относительно их конечного использования, требований к организации производства, каналов распределения и других показателей.
Эти оценочные показатели используются для принятия управленческих решений относительно товарного ассортимента.
Для осуществления мероприятий по совершенствованию системы управления товарным ассортиментом явилось необходимым, проведение полноценного анализа ассортимента и разработка рекомендаций по совершенствованию товарного ассортимента торгового предприятия ООО «Фарко-Трейд». Объектом исследования стал существующий товарный ассортимент данного торгового предприятия, а предметом исследования - разработка рекомендаций по совершенствованию его товарного ассортимента.
При проведении исследования были изучены государственные стандарты, научные и учебные издания по маркетингу и управлению ассортиментом, материалы периодических изданий, использовались различные методы и приемы (расчет показателей ассортимента, АВС-анализ, матрица БКГ, матрица совместных покупок, метод экспертных оценок и анкетирование) анализа товарного ассортимента ООО «Фарко-Трейд».
В ходе работы в данном направлении были проведены исследования теоретических основ управления ассортиментом; проведен анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО»Фарко-Трейд», использованы существующие методологии для проведения анализа товарного ассортимента ООО «Фарко-Трейд» на основании чего были разработаны рекомендации по совершенствованию организации управления ассортиментом для ООО «Фарко-Трейд».
Результаты расчета показателей ассортимента торгового предприятия ООО «Фарко-Трейд» определили, что разнообразие товаров данного предприятия не соответствуют оптимальным значениям. Недостаточная полнота ассортимента выявлена в таких группах товаров как мужская и детская обувь. Особенно очень низкие показатели широты и глубины ассортимента детской обуви. Только женская повседневная и модельная обувь отличается достаточным разнообразием фасонов, моделей, видов и разновидностей и соответственно обеспечивает удовлетворение и постоянство покупательского спроса.
По итогам АВС-анализа были выявлены наиболее прибыльные группы товаров, которые формируют основную долю прибыли предприятия. К ним относятся повседневная женская, модельная женская и мужская обувь. Наименьший объем продаж приходится на детскую обувь, тем не менее, по результатам анализа совместных покупок - выявлено, что данная группа товаров имеет высокую интенсивность связи с женской повседневной обувью. Матрица БКГ показала, какое положение занимает каждая группа товаров и какие необходимо применять к ним действия.
Таким образом, на основании полученных результатов анализа были разработаны следующие рекомендации по совершенствованию ассортимента:
У расширение и углубление ассортимента женской модельной обуви;
У заключение договоров с новыми поставщиками детской обуви («БАМБИНИ», «Bartek», «СКОРОХОD», «Котофей») для расширения ассортимента данного товара;
У организация оптимально близкого и удобного расположения отделов женской повседневной и детской обуви в торговом зале;
У сокращение ассортимента спортивной обуви, причинами которого являются падение спроса и низкая прибыльность;
У проведение рекламной кампании.
Очевидно, что вышеперечисленные мероприятия помогут ООО «Фарко-Трейд» сформировать достаточно эффективный ассортимент, позволяющий добиться главной цели управления ассортиментом - прибыли.
Список литературы
Нормативно-правовые документы
1. ГОСТ 23251-83 Обувь. Термины и определения. - Взамен ГОСТ 23251-78; Введ. 01.01.85.
Монографическая литература
1. Григорьев М.Н. Маркетинг: учебное пособие для студентов вузов - М.: Гардарики, 2006. - 366 с.
2. Завьялов П.С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 496 с.
3. Кондратов В.М. Управление продажами: учебное пособие для студентов вузов/ под ред. В.Я. Горфинке- ля. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 319 с.
4. Гейлер Г. В. Ассортиментная политика на рынке товаров: Учебное пособие / Г. В. Гейлер. - М.: ИНФРА- М, 2005. - 367 с.
<< | >>
Источник: «ПЕРМСКИЙ ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ». «Человек. Общество. Экономика: проблемы и перспективы взаимодействия». 2011

Еще по теме СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРНЫМ АССОРТИМЕНТОМ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ НА ПРИМЕРЕ ООО «ФАРКО-ТРЕЙД»:

  1. РАЗРАБОТКА ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ (НА ПРИМЕРЕ ОАО «ПЕРМСКИЙ ЗАВОД «МАШИНОСТРОИТЕЛЬ»)
  2. ПРИМЕР ВЫПОЛНЕНИЯ РАЗДЕЛА «ЗАКЛЮЧЕНИЕ» ПО ООО «ЗВЕЗДА».
  3. ОТЧЕТ О ДВИЖЕНИИ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ НА ПРИМЕРЕ ООО «ИНТЕРМЕД»
  4. АНАЛИЗ ДВИЖЕНИЯ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ ПРЕДПРИЯТИЯ (НА ПРИМЕРЕ ООО «ГЕО-СИСТЕМ УРАЛ»)
  5. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ КОММУНИКАЦИЙ В ОРГАНИЗАЦИЯХ
  6. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА
  7. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА
  8. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ ОБУЧЕНИЯ И РАЗВИТИЯ ПЕРСОНАЛА ОТДЕЛА ПРОДАЖ (НА ПРИМЕРЕ ОАО «САН ИНБЕВ» ФИЛИАЛА Г.ПЕРМИ)
  9. МЕНЕДЖЕР ТОРГОВОГО ЗАЛА
  10. ПРИМЕР 5.4 ТЕСТ НА ЭТИКУ ОРГАНИЗАЦИИ
  11. ПРИМЕР 5.ТЕСТ НА ЭТИКУ ОРГАНИЗАЦИИ
  12. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОПЕРАЦИЙ В СФЕРЕ УСЛУГ
  13. 4.1. ОРГАНИЗАЦИЯ КАК ОБЪЕКТ УПРАВЛЕНИЯ. ПРИЗНАКИ И ЗАКОНЫ ОРГАНИЗАЦИИ
  14. НОВОВВЕДЕНИЯ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СТРУКТУРЫ ФИРМЫ
  15. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ИСКУССТВА ОБЩЕНИЯ
  16. ПРИМЕР 3.ПОВЫШЕНИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ЧЕРЕЗ ОРГАНИЗАЦИЮ ТРУДА В СФЕРЕ УСЛУГ
  17. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ КРЕДИТОВАНИЯ МАЛОГО БИЗНЕСА