Люди звикли сприймати фрукти, як десерт, але ніяк основну їжу. Багато хто навіть не замислюються, що снідати годі й кашею або яєчнею, а фруктами. Для більшості - це приємне доповнення до основного прийому їжі. Але крім цього, багато хто навіть не знають, як правильно їсти фрукти. Адже існують певні правила, яких слід дотримуватися, щоб відчувати себе прекрасно.
Фрукти - відмінно очищають і витаминизируют організм, легко і швидко перетравлюються, при цьому смачні і завжди є різноманітність. Всі хто веде здоровий спосіб життя обов'язково включають в раціон велика кількість свіжих фруктів і овочів. Навіть люди, які займаються важкими видами спорту після тренування їдять фрукти і п'ють свіжовичавлені соки.
Як правильно їсти фрукти
- Найголовніше правило, - фрукти потрібно їсти окремо від іншої їжі. Єдиний виняток становить свіжа зелень, вона поєднується з усіма продуктами. В іншому випадку при змішуванні , виникнуть процеси бродіння. Фрукти перетравлюються приблизно 30 хвилин, інша їжа довше, відповідно виникає дисонанс і бродіння. Щоб цього уникнути їжте фрукти заздалегідь або снідайте ними. Але ні в якому разі не залишайте їх на десерт. Найкраще фрукти їсти вранці і перекушувати між основними прийомами їжі.
- Ще одне правило, - це не змішувати кислі, крохмалистими і солодкі фрукти. Наприклад, поганим поєднанням будуть банани з апельсинами, або хурма з мандаринами. Краще фрукти вживати окремо один від одного. Наприклад, їсти тільки один фрукт за один прийом їжі, тоді точно не буде ніяких проблем з травленням і фрукт принесе користь організму.
- Фрукти - це вуглеводи, тому перед сном їх краще не їсти, інакше сон буде неглибоким. Якщо дуже хочеться з'їжте будь несолодкий фрукт, наприклад кисле яблуко або простий овочевий салат без масла.
- Свіжовичавлені соки теж дуже корисні, але краще з'їсти цілий фрукт, тому що в ньому є клітковина, якої харчується мікрофлора кишечника.
- Фрукти, куплені в магазині або на ринку, обов'язково потрібно мити і бажано зчищати шкірку. Тому що практично всі фрукти обробляють хімічними речовинами проти комах і для збереження товарного вигляду. Сухофрукти мити обов'язково, а ще краще замочувати в чистій воді на годину, два.
- Ті, у кого від фруктів болить живіт, здуває або інший дискомфорт в шлунку, швидше за все їдять їх на десерт або не дочекавшись поки перетравиться основний прийом їжі. Якщо ви поїли крупи, картоплю, макарони, потрібно почекати годинки 3 і тільки потім приступати до фруктів.
Ось і всі основні рекомендації, як правильно їсти фрукти, дотримуйтесь їх і ви отримаєте задоволення від смаку і користь для вашого тіла.