Молоко в нашому житті відіграє велику роль. Його містять практично всі продукти. Середньостатистичній людині важко уявити життя без молока. Воно продається на кожному розі і є в кожному будинку. Молочна залежність захопила світ.
Залежність від молочних продуктів
Деякі молочні продукти викликають фізичну залежність, тому що в їх складі присутні опіати. До таких продуктів належить сир. Це буквально наркотик. Обов'язково прочитайте статтю Як позбутися від харчової залежності .
У сучасному світі можна відтворити і замінити будь-який смак, в тому числі і молочний. Наприклад, кокосове молоко прекрасно замінює коров'яче.
До речі, у кожного третього непереносимість лактози (молочного цукру), тому на прилавках можна зустріти молоко без лактози.
Ні дивлячись на масову, молочну залежність, молоко для людини протиприродно, адже воно створено іншим тваринам для годування новонародженого. І те, що багато дітей виросли на молочних сумішах, нічого хорошого, для них це може обернутися непередбаченими наслідками. Практично у всіх дітей, які вживають суміші є коліки. Більш детально читайте в статті Шкода коров'ячого молока .
Велика частина молока, яке можна зустріти на прилавках, не є молоком - це молочні продукти. Справжнє молоко - тільки з-під сільської корови. Разом з йогуртами ви вживаєте замінники смаку, добавки і велика кількість цукру. А фрукти з молоком непоєднуване. Фрукти потрібно їсти окремо. Інакше будуть проблеми з кишечником.
Як позбутися від молочної залежності
Молочна залежність - виліковна. Спробуйте наступні поради:
- Поступово виключайте молоко з раціону, різкі дії можуть привести до сильного відкату.
- Спробуйте рецепти без молока. Такі страви як, млинці, оладки, пироги, торти, морозиво, каші, коктейлі, можна приготувати без молока і дуже смачно.
- Спробуйте рослинне молоко: кокосове, мигдальне, вівсяне, соєве, рисове. Можна приготувати самостійно.
- У продажу можна знайти веганські сири, вони без молока.
- Спробуйте тофу - сир на основі соєвих бобів, є з різними смаками.
- Спробуйте горіхові сири. Можна приготувати самостійно.
Залиште молоко телятам і козенята, в ньому немає нічого незамінного. Кальцію і білка достатньо в рослинних продуктах.
