Після невдалої спроби перейти на сироїдіння в перший раз, я вирішив це зробити в другій.
У перший раз я зірвався за кілька днів до нового року 2015 гостях у родичів. І мене так сильно «понесло», прокинулося дике бажання є все шкідливе. Я їв рибу, майонезні салати, торти, цукерки, смажене. Тепер я роблю висновок, що перехід повинен бути максимально плавним і повинні бути потужні мети - для чого вам такий тип харчування. І кожен раз потрапляючи на спокуси, вміти їм протистояти, тому що на ранніх етапах не звертати увагу на шкідливу їжу не можливо. Більшу частину життя ти харчувався певним чином, а потім за один день хочеш все змінити, по-любому буде зрив. Але ми не шукаємо легких шляхів :)
Я не буду себе винити, якщо зірвуся, не буду нічого забороняти. Установка така: я можу з'їсти все що захочу, тільки навіщо і що мені це дасть? Тобто до процесу переходу потрібно ставитися простіше і при цьому уважно.
Дуже важливо не нервувати і висипатися. Потрібно максимально допомогти організму очиститися і адаптуватися. Фізичні навантаження повинні бути легкими, які приносять задоволення, відмінно підійдуть піші прогулянки, їзда на велосипеді, йога, гімнастика, плавання.
Причини для переходу я написав в першій статті , в цей раз їх стало ще більше, тим самим ще більше впевненості. Про результати я напишу, коли пройде достатньо часу, скільки, точно не знаю.
Найголовніша причина для мене - це здоров'я. Я дивлюся навколо і бачу, як люди хворіють і думають, що так і повинно бути, тому що все хворіють. А лікуються швидкодіючими ліками, які рекламують по телевізору, не розуміючи суті хвороб. Я розумію, що ресурс тіла обмежений, але люди прискорюють старість самі того не розуміючи. Алкоголь, сигарети, стреси, невидові харчування, професії загрожують здоров'ю - це основні причини швидкого зносу організму, не кажучи про забруднення навколишнього середовища, в якій як ви думаєте, хто винен? В наш час вкрай важливо бути усвідомленим і розуміти, навіщо ти робиш той, чи інший вчинок.
Їжа з засоби насичення і отримання енергії перетворилася в наркотик з збоченими уявленнями: пити молоко іншої тварини до старості, є хімію, смажити овочі, все змішувати, не замислюватися над тим, що ти їси. Ми присвячуємо цілі ритуали їжі. Щоб з їжі вийшла їжа її потрібно почистити / порізати, зварити / посмажити в маслі, приправити, додати соус і на наступний день ще розігріти. Я не сперечаюся, смак може бути відмінним, але чи варте воно того? Ми їмо заради смаку і запаху?
Я хочу бути на 100% здоровим, енергійним і щасливим. А цього навряд чи можна домогтися на загальноприйнятому стилі харчування і спосіб життя. Буду пробувати і спостерігати, сподіваюся все вийде.