Щоб урізноманітнити меню на сирій, крім овочів і фруктів хочеться іноді чогось особливого. Сьогодні розповім як можна зробити сирої сніданок смачним і корисним.
Сніданок сироїда влітку
Найпростіше на сирій харчуватися влітку, тому що дозріває величезна кількість ягід, фруктів і овочів. Це період величезного розмаїття на кожен день. Сьогодні черешня, завтра вишня, післязавтра чорниця, полуниця, малина, жимолость, агрус і так нескінченно. Нічого вигадувати не потрібно.
Для любителів морозива, розповім рецепт простого сироедного морозива, яке відмінно впишеться в сирої сніданок: кладете 2 банана в морозилку на 3 години. Берете будь-які ягоди і змішуєте блендером з замороженими бананами. Виходить відмінне морозиво. Можна просто збити банани і вийде вершково-бананове морозиво. Замороження дає вершковий смак у бананів.
Якщо немає часу поїсти фрукти, можна прискорити процес і зробити смузі. Чим менше інгредієнтів, тим краще. Фрукти добре поєднуються із зеленню. Один з моїх улюблених варіантів: яблуко + м'ята + шпинат. Або груша + яблуко. Політ фантазії тут величезний. Можна додати імбир, ягоди, селера. Можна зробити овочевий смузі (вийде сироедний супчик).
Вранці організм чиститься, тому сильно навантажувати ЖКТ не варто. Можна іноді не снідати, а випити води з лимонним соком, свіжовичавлений сік або настій шипшини. Вранці добре підійдуть цитрусові. У спекотні дні часто не хочеться нічого важкого, тому навчитеся прислухайтеся до свого організму.
Сніданок сироїда взимку
Взимку завжди хочеться чогось теплого і тому багато зриваються і їдять варені каші. Але це не вихід із ситуації, тому що можна приготувати теплу сироедную кашу. Наприклад, готувати краще з вечора, беремо проростки гречки, трьом сирої кабачок на тертці, додаємо улюблені спеції, олія, кладемо все в харчовій контейнер (краще скляний), накриваємо кришкою і ставимо на батарею. З ранку вас буде чекати тепла, сироедная каша. Можна зробити солодкий варіант, змішавши проростки гречки з бананом і дрібкою кориці. На батареї каша не звариться, а буде знаходиться в теплому стані, тим самим ви закриєте проблему «хочеться чогось гаряченького». Так можна готувати будь-які сироедние каші та супи.
Таким же чином готується сироедний чай. Беруться трави або чай, заливаються літром води в скляному чайнику, а чайник ставиться на батарею на ніч. Якщо хочете міцніше, то потримаєте на батареї довше. Вийде смачний, теплий чай без кип'ятіння, а всі рослини збережуть вітаміни і корисні речовини.
Щоб взимку не мерзнути, почніть бігати вранці і обливатися холодною водою. Найкраще це почати робити з літа, щоб прищепити звичку. Тоді взимку ви не тільки не будете мерзнути, а й станете одягатися легше.
На сироїдінні снідати набагато зручніше, ніж на звичному харчуванні - з'їв пару фруктів або овочів і нічого не треба готувати. Сирий сніданок економить час, можна поспати довше або почитати з ранку улюблену книгу.
На сироїдінні життя стає від частини простіше, а от частини складніше, адже ми живемо в соціумі, а в ньому не люблять «білих ворон». Але здоров'я у всіх одне, тому завжди пам'ятайте навіщо ви харчуєтеся живий їжею і яка ваша справжня мета.
Андрій, без Вашого дозволу скопіювала собі в жж, але поставила посилання на Ваш блог, спасибі!
Всегда пожалуйста) За посилання дякую!