Як не крути вегетаріанство тісно пов'язано зі здоров'ям, адже ми є те, що їмо. Звичайно, один лише відмова від м'ясної їжі не зробить вас супер здоровим, але позитивні зміни відбудуться, особливо з плином часу.
Вегетаріанський спосіб життя має на увазі відмову від будь-якого виду м'яса, в тому числі риби та морепродуктів. Рибу зазвичай не вважають за м'ясо, але це в корені не вірно, тому що тваринний білок є тваринний білок. А чужорідний білок наш організм сприймає як антиген, тобто вороже і намагається якомога швидше про нього позбутися. Але позбутися про нього не так-то просто, тому що - це важкий продукт. Тому м'ясо перетравлюється не повністю і неперетравлені залишки осідають на стінках кишечника, потрапляючи частково в кров. Коротше кажучи, м'ясо частково гниє в організмі. Шлунковий сік не справляється з м'ясною їжею, він не пристосований для цього.
Виходячи з цього, вегетаріанство дуже тісно пов'язане зі здоров'ям. Особливо вживання ковбасних виробів, які напхані в великих кількостях хімією, я б навіть не назвав це їжею. Тому при переході на вегетаріанство , перш за все потрібно відмовитися від ковбасних виробів і м'ясних напівфабрикатів, в тому числі шинки, пельменів, млинців з м'ясом, карбонад, суджук, бастурми ...
Як вегетаріанство впливає на здоров'я
Прибравши з раціону м'ясо, ви розвантажуєте свій організм, даєте можливість трохи очиститися, перестаєте накопичувати в собі неперетравлені залишки. Тим самим вам не хочеться повалятися після їжі, ви відчуваєте себе енергійніше і найголовніше, ви допоможете запобігти можливий розвиток захворювань. Рак вже став як застуда, але ж м'ясо є однією з причин цієї недуги.
Описувати всі неприємні процеси, які відбуваються в організмі під час поїдання м'яса я не буду, скажу лише, що страждає в результаті все тіло, адже все розноситься кров'ю.
У м'ясі немає абсолютно клітковини, тому м'ясо з макаронами, картоплею або рисом - це найжахливіше поєднання. Вас 100% потягне в сон. Спробуйте, для початку, замість гарніру будь-які овочі. За рахунок клітковини перетравлення пройде набагато краще.
М'ясо - це важкий і неякісний білок, та ще й напханий антибіотиками, хімією, трупним отрутою і духом смерті. У рослинах досить білка, візьміть наприклад бобові, горіхи і насіннячка. Відкрийте будь-калькулятор продуктів і переконайтеся самі. Соя взагалі вважається рекордсменом по білку.
Після відмови від м'яса хронічні захворювання можуть дати поліпшення. Наприклад, при діабеті, нормалізуються цукру, при ожирінні, ви схуднете, при гіпертонії, тиск знизиться.
М'ясо робить смачним приправи, підливи, смажену цибулю, соуси, сам процес зажаріванія в маслі. Спробуйте з'їсти варене м'ясо без солі або зовсім шматок сирого м'яса. А овочі смачні самі по собі, без готування, солі, масла і спецій.
Вегетаріанство і здоров'я - неот'млемие частини. Якщо ви прихильник здорового способу життя, то спробуйте постити або на місяць відмовтеся від м'яса. Ви будете задоволені. Тільки гвалтувати себе ні в якому разі не варто, зробіть тільки гірше. Ви повинні все робити щиро, з певною метою, тоді у вас все вийде.
